Cifră de afaceri (2021): 1,86 mil. euro

Profit (2021): 400.000 de euro

Număr de angajaţi: 50

CARTE DE VIZITĂ

• Alina Sudriu este fondator al Grace Couture Cakes, primul atelier de cofetărie couture din România, business lansat în toamna anului 2012;

• De atunci, ea coordonează planificarea financiară şi de marketing a companiei;

• Gestionează, totodată, echipa de consultanţi de vânzare, supervizând cerinţele speciale ale clienţilor şi producţia, urmăreşte cash flow-ul în timp real, menţine relaţia cu furnizori şi alţi parteneri. În plus, se implică în procesul de creaţie pentru colecţiile de prăjituri şi torturi, dar şi pentru şedinţe foto şi prezentările din cake shop-urile atelierului;

• Primul job l-a avut în 2006, imediat după terminarea facultăţii, în cadrul unei companii de produse electronice;

• Este absolventă a Facultăţii de Administrarea Afacerilor în Limba Engleză şi a programului de master Strategic Marketing din cadrul Academiei de Studii Economice, Bucureşti.

Sunt motivată în continuare, după aproape 10 ani de la lansarea Grace Couture Cakes, de dorinţa de a aduce în faţa clienţilor noştri produse de calitate premium şi de a introduce pe piaţa românească tendinţele internaţionale lansate de cofetăriile de top. (...) În plus, Grace Couture Cakes este un business de familie. Simt că ceea ce construim acum este o moştenire pe termen lung.

Profilul Alinei Sudriu a apărut în anuarul 100 CELE MAI PUTERNICE FEMEI DIN BUSINESS, EDIŢIA 2022.