Un român a consumat în medie anul trecut 35 de căni de cafea solubilă, cu 5% mai mult decât anul precedent, în condiţiile în care consumul total de cafea depăşeşte 300 de căni per capita anual, arată o analiză a ZF pe baza datelor furnizate de Nestlé România.

În 2012 consumul de cafea solubilă a fost de aproximativ 1.319 tone, cifră care include vânzările din retailul modern (supermarketuri, hipermarketuri şi magazine de tip discount) şi tradiţional, potrivit Nestlé, care citează datele companiei de cerce­tare Nielsen.

În timp ce pentru o cană cu cafea măcinată sunt necesare opt gra­me de cafea, pentru o cană de cafea solu­bilă sunt necesare doar două grame.

„În ultimii ani în România segmentul de cafea solubilă pe care Nescafé activea­ză s-a aliniat tendin­ţelor de creştere de la nivel internaţional şi estimăm că ten­dinţa de evoluţie se va menţine şi anul acesta“, a declarat pen­tru ZF Andreas Kourou­malis, Busi­ness Unit Manager Be­ve­rages în cadrul Nestlé Ro­mânia.

Piaţa totală de ca­fea este estimată anul trecut la 1,2 mld. lei (270 mil. eu­ro), în timp ce seg­men­tul de cafea so­lu­bilă pură este estimat la 180 mil. lei (40 mil. euro), potrivit datelor Nielsen citate de Nestlé. În aceste date sunt incluse şi vânzările din magazinele tip discount, dar fără magazinele Cash&Carry.

Toate stirile sunt pe zf.ro