Pentru Anca şi Andrei Nicolescu, fondatorii Teckel Coffee & Cocktails, miza a fost mult mai mare. Au pus în cafeneaua lor aproximativ 60.000 de euro, proveniţi integral din economii.

Au strâns bani, au vândut o motocicletă, iar Anca a folosit inclusiv banii câştigaţi în America prin Work & Travel. Au intrat în HoReCa fără experienţă anterioară în domeniu, venind din construcţia de parcuri fotovoltaice, respectiv din IT. „Este un proiect care a prins rădăcini în mintea noastră acum mai mult timp, dar niciodată nu ne-am gândit cu adevărat să începem, pentru că viaţa se întâmplă.

Aveam joburi diferite şi nu aveam destul curaj, aşa că am amânat gândul acesta şi am continuat să fim barista la noi acasă, unde obişnuiam să ţinem petreceri”, povesteşte Anca.

Teckel Coffee & Cocktails este un spaţiu în care oamenii să poată veni împreună cu animalele lor.

Între timp, în viaţa lor a apărut şi Zuchi, teckelul familiei, astfel că întregul concept al cafenelei a fost creat în jurul lui şi al nevoii pe care cei doi au identificat-o.

Dacă la început cei doi îşi imaginau o cafenea foarte mică, cu o vitrină la stradă şi câteva locuri, au decis să creeze un spaţiu în care oamenii să poată veni liniştiţi împreună cu animalele lor.

„Am încercat să ieşim cu el la o cafea, noi fiind amatori de cafea de specialitate, dar nu am mai putut, pentru că Zuchi este un căţel energic şi vocal, iar fiecare ieşire era stresantă pentru noi. Aşadar, ne-am reconfigurat traseul şi am decis să creăm noi un loc în care oamenii să vină cu căţeii la cafea, să îi poată lăsa liberi”, detaliază fondatorii.

CITITI AICI MAI MULTE POVESTI ASEMANATOARE