Matei Manole are 19 ani, dar este implicat de la 15 ani în businessul familiei sale din Braşov. În timp ce colegii săi treceau prin testele, examenele şi rutina liceului, el învăţa şi despre stocuri, echipă, controlul calităţii sau prăjirea cafelei.

Printre teste, şapte-opt ore de curs la liceu, pregătirea pentru bacalaureat şi provocările adolescenţei, Matei a reuşit să facă loc în viaţa sa şi pentru business: o cafenea şi o prăjitorie, ambele sub numele de Manole Coffee. „Mă bucur că am început de la 15 ani, pentru că am putut să dau cu capul de multe chestii până acum şi să-mi pun nişte baze”, spune tânărul.

Părinţii săi, cu o experienţă de peste un deceniu în domeniul cafenelelor, au pornit acest business în urmă cu patru ani, iar Matei a decis să se implice încă de la început în afacerea familiei.

Matei Manole are 19 ani, dar este implicat de la 15 ani în businessul familiei sale din Braşov.

Povestea Manole Coffee a început după ce părinţii lui Matei au achiziţionat un prăjitor profesional din SUA. „Au avut un curaj foarte mare. După un an de prăjit şi multe teste, am deschis o cafenea pentru a aduce oamenii care ne cumpărau cafeaua mai aproape de noi.

Acolo am intrat eu în joc şi m-am ocupat de tot ce înseamnă social media, iar între timp am mai deschis încă o locaţie: prăjitoria pentru public.

Ne gândim la o a treia locaţie“, mai adaugă tânărul. Investiţia iniţială a fost de aproximativ 100.000 de euro pentru prăjitor şi deschiderea primei cafenele.

Astăzi, businessul are două cafenele, nouă angajaţi şi ţinteşte afaceri de circa 1,2 milioane de lei în 2026. Următorul său obiectiv este să îşi deschidă propria prăjitorie, pe o nişă diferită de businessul familiei. „Dacă părinţii au un business, cred că ar fi superfrumos ca măcar un an din viaţa ta să-l dedici lor, afacerii familiei, dar nu este o obligaţie.

Eu aş mai face-o încă o dată. Îmi place foarte mult domeniul, m-a pasionat şi mi-am dorit asta. Recomand, totodată, oricărui tânăr să îşi deschidă la un moment dat şi propria afacere, pentru că asta cred că te responsabilizează cel mai mult”, a mai adăugat Matei.