♦ România este încă un jucător mic pe piaţa mondială a alunelor, dominată autoritar de Turcia, dar producţia locală a început să atragă atenţia celui mai important procesator din lume – Ferrero.

Suprafeţele plantate cu aluni au crescut în ultimii zece ani de 4-5 ori, până la circa 1.900 de hectare în 2024, România înaintând în topul producă­torilor din acest sector, un domeniu în care Turcia conduce detaşat, arată o analiză ZF pe baza datelor de la Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).

Creşterea începe însă să capete o miză nouă: Ferrero, unul dintre cei mai mari cumpărători de alune la nivel mondial şi producătorul Nutella, cumpără deja materie primă din România. Recent, Ferrero a confirmat intenţia de a deschide o fabrică la Timişoara, în condiţiile în care producătorul italian nu are o unitate de producţie pe plan local. Însă Ferrero nu este străin de achiziţiile de materii prime de pe plan local, având mai mulţi furnizori în România. De exemplu, omul de afaceri Dorin Bob, proprietarul MIB Prodcom, care deţine brandul de conserve Arovit, are 460 de hectare cultivate cu aluni în lo­ca­li­ta­tea Necopoi (Satu Mare), iar în localitatea Sâi a finalizat lucrările de pre­gă­tire pentru un lot suplimentar de 211 hectare.

Obiectivul său este să depăşească pragul de 1.000 de hectare cultivate, consolidându-şi astfel poziţia printre cei mai mari jucători din domeniu. Producţia merge către Ferrero România, unul dintre cei mai mari jucători din industria dulciurilor.

„Cultura de alun a devenit ideală în România, în condiţiile în care ţări puternice pe acest segment înregistrează producţii din ce în ce mai reduse, pe fondul schimbărilor climatice“, spunea anterior Dorin Bob.

Alunul este o cultură promiţătoare pentru proprietarii de suprafeţe agricole mici şi medii, deoarece are un grad ridicat de mecanizare. Alunul asigură o producţie constantă pentru 30-50 de ani şi venituri medii anuale de 3.000-4.000 de euro pe hectar, conform celor mai recente date.

În plus, conform datelor furnizate anterior de către Dorin Bob, expansiunea acestui sector este susţinută şi promovată şi de implicarea producătorului italian de dulciuri Ferrero. Ferrero oferă companiei Pădurea cu Aluni, afacerea lui Dorin Bob, suport tehnic şi know-how.

De asemenea, din datele ZF, Ferrero, cunoscut şi pentru brandurile Kinder şi Nutella, mai are un furnizor important şi în judeţul Timiş. Un alt furnizor este Alcos Bioprod, companie fondată de Andrei Apetrei, care a  plantat peste 20 de hectare de aluni, pentru care a încheiat deja contracte cu fabrici din Italia, inclusiv cu grupul Ferrero Rocher, conform infor­maţiilor furnizate de Andrei Apetrei anul trecut.

Ferrero nu are publicată o listă cu fur­nizorii locali însă, din datele ZF, are o per­soană responsabilă de achiziţii. De altfel, gigantul are şi o companie dedicată - Ferrero Hazelnut Company, care are furnizori din opt ţări, Turcia, Chile, SUA, Italia, Franţa, Georgia, Argentina şi Serbia, conform datelor de pe site-ul companiei. Numele României nu este inclus, însă anul trecut la un eveniment organizat de platforma RomanianAgriculture a fost prezent Ettore Fontana, general manager Agriserbia, subsidiara Ferrero, care a menţionat că în Serbia activitatea a început în 2014, iar în România în 2017, în zona Banatului. „Prin intermediul programului nostru de dezvoltare a agribusiness-ului în Balcani, sprijinim dezvoltarea lanţului valoric local al alunelor (...). De asemenea, prin inter­mediul pepinierelor noastre, comercializăm către fermieri puieţi de alun certificaţi, de înaltă calitate, pentru înfiin­ţarea plantaţiilor de aluni“, se menţionează pe site-ul Ferrero Hazelnut Company.

Nu există date recente despre câte alune procesează Ferrero, însă The Guardian nota în 2015 că gigantul pro­cesează 25% din oferta de alune de la nivel mondial. În 2014, Ferrero a achiziţionat Oltan, un mare procesator turc de alune.

Comisia Europeană nota în 2013 că Oltan asigura 40-50% din necesarul total de alune al Ferrero International.

De altfel, Turcia este cel mai mare producător de alune din lume, cu aproape 750.000 de hectare la nivelul anului 2024, conform FAO. Italia, Azerbaijan si Chile sunt şi ele în clasament.  România intră şi ea în top 20, după ce în ultimul deceniu suprafeţele plantate cu alun şi totodată producţia de alune au crescut.

„Trebuie să ai un minimum de 10-20 de hectare pentru a lucra cu ei si alunele trebuie să aibă o anumită calitate. Se caută din ce în ce mai mult alunele bio ca urmare a tendinţei spre o alimentaţie mai sănătoasă“, spune un fermier care lucrează cu gigantul italian.

În România, Ferrero are operaţiuni de import şi distribuţie, care au ajuns la afaceri de aproape 2 mld. lei (400 mil. euro), plus 23% anul trecut, cu doar 119 salariaţi. Cu acest nivel al cifrei de afaceri, Ferrero România este cel mai mare jucător din piaţa de dulciuri.