Inflaţia anuală a ajuns la 8,35% în ianuarie 2022, în accelerare atât faţă de ianuarie 2021, cât şi faţă de decembrie 2021, arată datele publicate de Institutul Naţional de Statistică (INS). Cel mai mult au crescut preţurile la energie, dar şi la produse alimentare de bază, precum făina sau uleiul.

„Este foarte greu, combustibilii se scumpesc în fie­care noapte, preţurile la energie şi gaze sunt de necon­trolat. Deşi s-au încheiat contracte, nu au fost respectate. Preţurile materiei prime cresc de la o săptămână la alta. Dacă în noiembrie 2021 am luat o maşină de 20 de tone de grâu cu 30.000 de lei, acum o lună aceeaşi maşină a fost 47.000 de lei“, spune Aurora Păun, proprietara Ardamis, o companie din domeniul morăritului şi panificaţiei.

Energia rămâne însă cea mai importantă compo­nentă a inflaţiei, cu o creştere a preţurilor la gaze de peste 60% în ianuarie 2022 faţă de ianuarie 2021. Datele de la INS arată că preţurile alimentelor au accelerat cu 7,2% în ianuarie 2022 faţă de ianuarie 2021. Din coşul de consum al unui român, alimentele înseamnă circa o treime, cea mai mare pondere din Uniunea Europeană.