Fini sunt! HoReCa ţipă la Guvern: „Daţi-ne angajaţii înapoi sau veniţi voi în locul lor!”

Autor: Cristian Hostiuc Postat la 20 iunie 2021 239 afişări

Fini sunt! HoReCa ţipă la Guvern: „Daţi-ne angajaţii înapoi sau veniţi voi în locul lor!”

Economia a scăpat de lockdown, cafenelele şi restaurantele şi-au reluat activitatea, mai ales că este vară, dar problema tuturor este legată de forţa de muncă, de lipsa anagajaţilor.

Pentru a ţine cazurile de Covid sub control, guvernul a închis HoReCa în 2020 şi prima parte din 2021. În aceste condiţii, foarte mulţi angajaţi au plecat să muncească în retail, în supermarketuri, în logistică, au devenit curieri pe Glovo, Foodpanda şi şoferi pe Uber sau Bolt. Şi nu prea mai vor să vină înapoi să facă mâncare, curăţenie sau să servească clienţii.

Tudor Aposteanu, proprietarul a şase restaurante cu 42 de angajaţi, spune că toate restaurantele din toată ţara sunt bombardate de lipsa de personal. Dacă în 2019 un ospătar luat 130-140 de lei pe zi, acum nivelul a ajuns la 250 de lei pe zi. Dacă nu îi dau eu, pleacă la restaurantul de lângă mine, spune Tudor Aposteanu.

În HoReCa salariul mediu net în aprilie a fost de 1.790 de lei, în creştere cu 33,6% faţă de aprilie 2020. Dar cei care lucrează în restaurante nu trăiesc din acest salariu ci din bacşiş, care le dublează sau chiar triplează veniturile.

Citiţi mai mult pe alephnews.ro

Urmărește Business Magazin

Am mai scris despre:
angajati,
guvern,
acoperire,
beneficii,
costuri

ALEPH STORY: BEST OF. Roşia Montană, o pierdere de aur!

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.