Cel mai vechi restaurant al lumii, faţă în faţă cu pandemia
Botin, un restaurant intim din Madrid, a fost înfiinţat în 1725 şi deţine titlul Guiness Cartea Recordurilor de „cel mai vechi restaurant al lumii”. La fel ca toate restaurantele, a fost forţat să îşi închidă uşile la izbucnirea coronavirusului.
„Când am închis restaurantul din cauza pandemiei am fost devastaţi fiindcă nu a fost închis niciodată, nici în perioada Războiului Civil spaniol, când era administrat de bunicul meu”, a spus Antonio González, general manager al Botin pentru The New York Times.
De-a lungul secolelor, mai mulţi autori cunoscuţi au luat cina acolo, printre care Ernest Hemingway şi F. Scott Fitzgerald. De altfel, Hemingway a şi scris despre acest restaurant în romanul „Soarele răsare (sau Fiesta)”. Restaurantul a fost redeschis pe 1 iulie şi, dacă în vremurile normale servea 600 de clienţi zilnic, acum a ajuns să servească 60 de clienţi pe zi. Gonzalez nu este însă descurajat şi spune că „de-abia aştept să trecem de această criză şi să devenim mai puternici şi mai buni decât înainte. Este o oportunitate fantastică să reflectăm şi să îmbunătăţim tot ce putem”.
Urmărește Business Magazin

Citeşte pe Alephnews
Citeşte pe zf.ro
Citeşte pe mediafax.ro
-
Războiul din Ucraina, ziua 130. Bombardamente masive. Lupte intense pentru ultimul bastion de rezistenţă ucrainiană din provincia strategică Luhansk, din estul ţării / Lisiceansk ar putea fi cucerit de invadatori. De pe 24 februarie, 2.610 dintre oraşe şi sate au căzut în mâinile ruşilor / Criza apei la Mariupol / Aeroportul din Melitopol, bombardat / 344, totalul copiilor ucişi
Citeşte pe smartradio.ro
Citeşte pe comedymall.ro
Citeşte pe prosport.ro
-
FOTO. Ana Baniciu, în costum de baie! Cum arată vedeta
TACATACA.PROSPORT.RO
Citeşte pe Gandul.ro
Citeşte pe monitorulpartidelor.ro
Citeşte pe MonitorulApararii.ro
Citeşte pe MonitorulJustitiei.ro
Citeşte pe zf.ro