Carnea cumpărată direct de la producători este, în multe cazuri, mai scumpă decât în supermarketuri.

Preţurile la carnea de porc în supermarketuri, în 2025

Lidl

Lidl rămâne unul dintre retailerii cu cele mai accesibile preţuri pentru carnea de porc:

Pulpă fără os: aproximativ 16,9 lei/kg

Spată fără os: aproximativ 19,9 lei/kg

Cotlet fără os: aproximativ 25,9 lei/kg

Kaufland

Kaufland mizează pe oferte competitive, mai ales la bucăţile cu os:

Spată fără os: aproximativ 16,99 lei/kg

Ceafă de porc: aproximativ 21,9 lei/kg

Cotlet cu os: aproximativ 19,99 lei/kg

Carrefour

Carrefour afişează unele dintre cele mai mici preţuri la anumite sortimente:

Pulpă sau spată pentru gătit: aproximativ 15,9 lei/kg

Rasol de porc: aproximativ 12,2 lei/kg

Auchan

Auchan are preţuri medii spre ridicate la bucăţile premium:

Carne tocată: aproximativ 16,99 lei/kg

Pulpă fără os: aproximativ 23,49 lei/kg

Ceafă fără os: aproximativ 29,99 lei/kg

Muşchiuleţ de porc: peste 42 lei/kg

Selgros

Selgros este, în general, mai scump la carnea proaspătă:

Pulpă: aproximativ 23,19 lei/kg

Cotlet fără os: aproximativ 25,95 lei/kg

Ceafă dezosată: aproximativ 31,95 lei/kg

Muşchiuleţ: aproximativ 39,75 lei/kg

Cât costă carnea de porc de la producători, în 2025

În pieţe sau direct de la crescători, preţurile sunt mai ridicate decât multe oferte din supermarketuri:

Porc în viu: 15–18 lei/kg

Carcasă de porc: aproximativ 25 lei/kg

Pulpă: aproximativ 30 lei/kg

Cotlet: aproximativ 35 lei/kg

Ceafă: aproximativ 40 lei/kg

Carne pentru tocat: aproximativ 25 lei/kg

Preţurile mai mari sunt explicate de costurile de producţie şi de faptul că vorbim, de regulă, despre carne locală, vândută în cantităţi mici.

Cum au evoluat preţurile faţă de 2024 şi 2023

2023

Porc în viu: aproximativ 10–12 lei/kg

Preţ mediu în retail: în jur de 24 lei/kg, în funcţie de sortiment

2024

Porc în viu: aproximativ 15–17 lei/kg

Retail: majoritatea bucăţilor între 18 şi 29 lei/kg

2025

Porc în viu: 15–18 lei/kg, nivel apropiat de 2024

Retail: preţuri relativ stabile, dar cu diferenţe mai mari între lanţuri.

Deşi unii fermieri spun că preţul la poarta fermei a scăzut faţă de 2024, consumatorii nu resimt o ieftinire clară în magazine. Cu toate acestea, preţurile au început deja să scadă în prezent, un fenomen care se întâmplă deseori cu câteva zile înainte de Crăciun. Unii producători au început să vândă porcii în viu cu preţuri care alternează de la 14 şi chiar până la 11 lei pe kilogram.