Goana dupa masa de sarbatori. Cata mancare arunca un roman
Desi nu exista studii care sa monitorizeze risipa de alimente in Romania, din datele unui serviciu de salubritate reiese ca lunar se strang intr-un singur sector al Capitalei 5.000 de tone de mancare aruncata. Motivul sta in achizitiile in exces, calcularea gresita a portiilor si obsesia legata de termenele de valabilitate.
Dintr-un cos de hipermarket, oamenii arunca 5% din mancare la o achizitie, estimeaza Dragos Frumosu, presedintele Federatiei Sindicatelor din Industria Alimentara. "Daca greseste si cumpara mai mult decat trebuie, saptamana urmatoare e mai atent si cumpara cat consuma", crede Frumosu. Din datele sale, pe alimente se duce cea mai mare parte a veniturilor, respectiv 60%.
Desi castiga mai putin decat ceilalti cetateni ai UE, aproape jumatate din gunoiul aruncat de conationali este din deseuri alimentare. Astfel, un locuitor al Capitalei arunca zilnic aproape jumatate de kilogram de mancare.
Detalii pe www.gandul.info.
Urmărește Business Magazin
Citeşte pe zf.ro
Citeşte pe mediafax.ro
Citeşte pe smartradio.ro
Citeşte pe comedymall.ro
Citeşte pe prosport.ro
Citeşte pe Gandul.ro
Citeşte pe MediaFLUX.ro
Citeşte pe MonitorulJustitiei.ro
Citeşte pe zf.ro
