Cercetătorii au analizat 48 de fumători cu vârste între 18 şi 55 de ani, jumătate dintre ei consumând alimente specifice dietei mediteraneene, bogată în fructe, legume, peşte, ulei de măsline şi leguminoase.

Analizele genetice au arătat că fumătorii care nu respectau dieta aveau activitate crescută a genelor implicate în metabolizarea zaharurilor, grăsimilor şi aminoacizilor, semn că organismul lor era mai stresat şi mai predispus la dezechilibre metabolice.

În schimb, cei care urmau dieta mediteraneană prezentau un metabolism mai eficient, cu o utilizare mai bună a energiei şi mai puţin stres oxidativ – factor care poate afecta sănătatea inimii şi a vaselor de sânge.

Pe lângă efectele asupra metabolismului, studiul a arătat că fumătorii care respectă dieta mediteraneană au un indice de masă corporală mai scăzut şi fumau mai puţine ţigări pe zi.

Dieta mediteraneană pare să modereze efectele negative ale fumatului asupra metabolismului, reducând stresul oxidativ şi favorizând căi metabolice mai eficiente.

Autorii cercetării subliniază că adoptarea unui stil alimentar sănătos poate reduce unele dintre efectele negative ale fumatului, dar renunţarea la ţigări rămâne cea mai importantă măsură pentru sănătate.

Studiul a fost publicat în jurnalul Nature Nutrients, joi.