Producţia locală de lapte trece în această perioadă printr-o criză fără precedent, în contextul în care războiul din Iran a închis pieţe importante de export pentru laptele şi lactatele de pe plan european, costurile cu inputurile şi combustibilul au crescut accelerat, iar din cauza penuriei de lapte de pe continent, fermierii din România ajung să vândă lapte chiar şi cu 1,5 lei pe litru.

În acelaşi timp, fermierii spun că pe piaţa locală ajunge din import lapte şi cu un preţ în jur de 1 leu pe litru. În acest context, se pune întrebarea de ce România acordă anual 1,5 -2 mld. euro subvenţii pentru zootehnie şi producţia vegetală dacă nu ne-am securizat producţia internă de lapte şi ajungem să importăm anual de 175 de milioane de euro? Mai mult, datele statistice arată că şeptelul de vaci de lapte a scăzut în ultimii zece ani.

Astfel, în 2025 datele Institutului Naţional de Statis­tică arată că erau aproape 1,1 milioane de vaci de lapte, faţă de 1,2 milioane în 2015. Producţia de lapte, de unde excludem consumul vacilor, în anul 2024 a fost de 36,3 mi­lioane de hectolitri, conform datelor de la INS, adică cu peste 6 milioane de hectolitri faţă de 2015, conform calculelor făcute de ZF.

Practic, România are mai puţine vaci şi produce mai puţin lapte, deşi schemele de ajutor pentru fermieri s-au diversificat, iar subvenţiile s-au mărit în ultimii ani.

Iar producţia de lapte riscă să piardă şi mai mulţi fermieri în contextul acestei crize.

„Sunt multe ferme mici mai ales şi chiar mijlocii care nu mai au unde să predea laptele. E un haos în ceea ce priveşte preţul laptelui. Din afară, din câte ştim, se aduce lapte şi undeva pe la un leu litrul. În România, cam pe la 1,5 leu este preţul cel mai mic, dar sunt şI cazuri fericite în care preţul este şI de 2 lei“, a spus Mihai Horvat, fermier şi preşedinte al  Cooperativei Agricole Someş-Arieş.