Retetele lui Radu

Retetele lui Radu

despre

Sunt pasionat de gastronomie, in special de bucatariile asiatice si de condimente.

Imi place sa privesc gatitul dincolo de actul masticatiei, mai mult ca pe o filozofie a gustului.

Abordez bucataria ca pe o parte a culturii unei tari.

Unul dintre motto-urile dupa care imi ghidez activitatea este:

"Cultura unui popor poate fi studiata prin fereastra intredeschisa a bucatariei sale."

  • am absolvit cursurile de bucatar organizate de THR
  • am absolvit cursuri de gatit la Bangkok si Phnom Penh
  • scriu blogul www.reteteleluiradu.ro
  • am scris contentul site-ului www.condimenteweb.ro
  • am tradus 14 volume culinare pentru editura Readers Digest
  • am avut si am rubrici in reviste culinare
  • am vut si am rubrici in cele mai importante site-uri culinare romanesti
  • am fost realizatorul (si prezentator, scenarist si bucatar) a 2 emisiuni, cu peste 70 de episoade, la postul culinar Brava TV
  • am aparut, in diverse emisiuni culinare, la Pro TV, TVR si Euforia TV
  • am colaborat cu "Riso Scotti", pe post de consultant gastronomic
  • colaborez cu "Singer Romania" pentru care sunt consultant in domeniul culinar
  • mi-am deschis recent propria scoala de bucatari amatori
  • gatesc, fotografiez si filmez pentru cateva firme importante din domeniul gastronomic

Nu au fost gǎsite articole scrise de Retetele lui Radu
ZF.ro
Autoturismele din România la raport: Moment istoric în România. Ce trebuie să ştie toţi şoferii din ţara noastră Autoturismele din România la raport: Moment istoric în România. Ce trebuie să ştie toţi şoferii din ţara noastră
Mai aveţi zile de concediu de anul trecut şi vreţi să nu le pierdeţi? Vedeţi aici ce se întâmplă cu perioada de concediu de odihnă neefectuată
Mediafax
România intră în Air Schengen de la 31 martie. Ce schimbări apar şi ce trebuie să ştiţi România intră în Air Schengen de la 31 martie. Ce schimbări apar şi ce trebuie să ştiţi
Atacul de la Moscova: Rusia susţine că deţine dovezi despre implicarea Ucrainei în masacru
MonitorulApararii
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
România va semna contractul de peste 700 milioane euro pentru obuzierele de 155 mm. în luna martie
MonitorulSiguranteiCetateanului
COMENTARIU Valeriu ŞUHAN: Ce, cât şi cum se mai fură prin Europa COMENTARIU Valeriu ŞUHAN: Ce, cât şi cum se mai fură prin Europa
COMENTARIU Valeriu ŞUHAN Cu frâna trasă pe podul suspinelor...

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.