Multa lume stie de cruciadele bucatarului britanic, duse impotriva alimentatiei nesanatoase. In Marea Britanie a anului 2006, emisiunea "Jamie's School Dinner" a avut drept spatiu de manevra o scoala britanica tipica. Expertul in gastronomie a incercat sa inlocuiasca aici felurile daunatoare (dar gustoase) care li se serveau copiilor cu alimente de o valoarea nutritiva crescuta (mai putin apetisante, e drept). Desi initial a intampinat rezistenta celor mici (s-a confruntat cu o revolta cand a interzis produsele "junk food" in scoala), Jamie a reusit sa schimbe modul de abordare a ceea ce ajunge in farfuriile lor.

Cititi mai multe despre orasele americane cu probleme de obezitate pe www.gandul.info