Ce mănâncă directorul general de la McDonald’s Romania

Autor: Ioana Matei Postat la 06 noiembrie 2012 1770 afişări

140,000 de vizitatori vin in fiecare zi la cele 64 de restaurante McDonald’s din tara si se pare ca Daniel Boaje, directorul general al lantului in Romania este printre ei. El spune ca mananca zilnic la McDonald’s, iar produsele lui preferate sunt Big Mac-ul, Beef Wrap-ul si Chicken Grill -ul. Declaratia a fost facuta in cadrul unei conferinte de presa organizate cu prilejul programului „Porti deschise la McDonald’s” - care permite accesul clientilor „in culisele” restaurantelor McDonald’s - si a fost printre putinele informatii pe care managerul s-a indurat sa le impartaseasca.

Ce mănâncă directorul general de la McDonald’s Romania

Transparenta pare sa fie principiul dupa care se ghideaza conducerea companiei, totusi, directorul nu este foarte darnic in impartasirea secretelor companiei, mai ales cand vine vorba de cifre. Boaje ocupa din primavara anului trecut functia de director general al McDonald's Romania "cu satisfactie si bucurie", dar spune ca nu este un joc lipsit de obstacole: "Nu merg toate lucrurile cum ne-am dori dar, ca şi orice om, te trezeşti dimineaţă sau te culci seara şi te gândeşti puţin care au fost lucrurile bune, care sunt grijile şi de unde pot să vină surprizele, fie acestea bune sau rele".

"Principiile sanatoase" impuse la nivel de companie nu lasa loc de prea multe schimbari, iar "oportunităţile" - pentru că acesta este termenul pe care Boaje îl preferă celui de "problemă" vin din exterior, fie că este vorba despre priorităţile şi noile strategii ale companiei, ce se întâmplă în Europa şi în ţară şi "cum se transpun toate acestea în grijile consumatorilor". Iar nivelul de incredere al consumatorilor pentru produsele fast-food ale celui mai important lant de magazine cu servire rapida se afla la un nivel bun: "a crescut fluxul de clienti, in anul care nu s-a terminat inca au existat suisuri si coborasuri". Directorul general este rezervat în a face afirmaţii despre cifra de afaceri pentru 2012(cea din 2011 fiind de 94 de milioane de euro) si exprimă necesitatea unei doze de optimism, dar şi a uneia de prudenţă, deoarece "condiţiile, îmi e greu să cred că o să se îmbunătăţească" (- n.r.: a declarat Boaje referindu-se la situatia economica actuala).

Printre realizarile recente ale McDonald's se numara introducerea conceptului de McCafe, pregatirea deschiderii unui nou restaurant in zona Pipera, dar si a primului McCafe din afara Bucurestiului, la Cluj. Renovarea restaurantului de la Piata Romana odata cu introducerea conceptului de McCafe, al patrulea din reteaua de restaurante dupa Dristor, Unirii si Gara de Nord , a suferit o investitie de circa 700, 000 de euro, iar printre inovatiile de aici se numara sase iPad-uri conectate la Internet. In cele mai bune zile ale restaurantului - joi si vineri - in restaurant pot sa ajunga chiar si 15, 000 de clienti, iar preferatele lor sunt preparatele din pui: McPuisorul, McNuggets si aripioare, precum si vedeta - BigMac, potrivit directorului restaurantului din Romana, Adrian Reitu. Acesta a mai observat ca tendinta generala in randul consumatorilor este cumpararea unui meniu mediu si a unui desert, pentru care valoarea totala a bonului se situeaza in jurul sumei de 20 de lei.

Urmărește Business Magazin

Am mai scris despre:
director,
McDonald’s Romania,
Daniel Boaje
/actualitate/ce-mananca-directorul-general-de-la-mcdonald-s-romania-10278099
10278099
comments powered by Disqus
Cum se recrutează managerii? Cum se recrutează managerii?

După ce a lucrat peste 15 ani în consultanţă de business şi resurse umane, Alina Conu a găsit curajul necesar pentru a porni în aventura antreprenoriatului. Aşa a luat naştere Kapital HR, companie specializată în recrutarea de specialişti şi candidaţi din middle şi top management. Astăzi, ea colaborează cu nume cunoscute din piaţă, iar recent a lansat un parteneriat cu compania de recrutare Catenon, facilitând intrarea jucătorului internaţional în Europa Centrală şi de Est.

vezi continuarea
ZF.ro
O companie românească este printre cele mai hot firme din tech. Au crescut peste noapte la milioane de euro O companie românească este printre cele mai hot firme din tech. Au crescut peste noapte la milioane de euro
Romania deţine 60% din rezerva totală din Europa a celei mai dorite RESURSE de pe PLANETĂ şi cu toate astea românii o ignoră
ProMotor.ro
A luat LA TEST un Audi de peste 70.000 de euro și l-a făcut DAUNĂ TOTALĂ. Cine se afla la volan? A luat LA TEST un Audi de peste 70.000 de euro și l-a făcut DAUNĂ TOTALĂ. Cine se afla la volan?
Aceste MAJORETE dansau în pauza unui meci. Ce se întâmplă în timp ce ele sunt pe teren a UIMIT pe toată lumea - VIDEO
Și-a îmbrăcat SINGURĂ mașina în cristale SWAROVSKI. Românca a cheltuit O AVERE, dar rezultatul este INCREDIBIL!
Descopera.ro
Cei mai buni RĂZBOINICI de pe planetă. Cinci dintre TRUPELE speciale de TOP din lume Cei mai buni RĂZBOINICI de pe planetă. Cinci dintre TRUPELE speciale de TOP din lume
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au lucrat la el. ''Aveam zilnic în program...''
Marele MISTER al celebrului fluviu NIL care a contrariat cele mai strălucite minţi timp de sute de ani a fost în sfârşit ELUCIDAT şi este de-a dreptul fascinant
Go4it.ro
Samsung a lansat telefonul PLIABL în România! Cât costă şi de unde îl cumperi Samsung a lansat telefonul PLIABL în România! Cât costă şi de unde îl cumperi
Au publicat acest clip şi au strâns 2 milioane de DISLIKE-uri în doar 2 zile! De ce urăşte toată lumea acest clip de pe YouTube
Cât de puternice vor fi telefoanele în 2020? Acum avem răspunsul. O companie AMERICANĂ lansează un nou procesor de top pentru telefoane
Csid.ro
Portretul psihologic al unui violator: cum îl recunoaştem şi cum evităm să devenim victime Portretul psihologic al unui violator: cum îl recunoaştem şi cum evităm să devenim victime
Cum poţi ajuta o femeie care este abuzată
HOROSCOP AUGUST 2019: se anunţă noi câştiguri financiare şi multe relaţii pasagere

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.bmag.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină.