Pâinea care cucereşte Europa. E făcută în România, după o reţetă de 300 de ani

Postat la 08 noiembrie 2017 3313 afişări  

Pâinea care cucereşte Europa. E făcută în România, după o reţetă de 300 de ani
Pâinea care cucereşte Europa. E făcută în România, după o...

Brutăria din Sântimbru, cea mai cunoscută din judeţul Alba, păstrează o reţetă veche de 300 de ani, care a cucerit oamenii zonei , dar şi Europa.

Locuitorii din localităţile vecine vin de zeci de ani să cumpere pâinea caldă, frământată cu respect pentru învăţăturile părinteşti.

 Pâinea de Sântimbru, un produs autentic tradiţional, se face din făină, maia, apă, drojdie, sare şi ulei şi nu are compuşi chimici. Se coace apoi pe tăvi de fier unse cu puţin ulei, într-un cuptor din cărămidă de ţigan şi vatra din argilă, la fel ca acum 100 de ani.

 Călin Matieş, administratorul brutăriei şi preşedintele Federaţiei Naţionale a Producătorilor de Produse Tradiţionale din România, spune că pâinea de Sântimbru, ce are o tradiţie de circa 45 de ani, a ajuns în aproape toată Europa, iar din ea au gustat oficialităţi din străinătate, diplomaţi, actori, sportivi de marcă, dar şi politicieni.
 

Cititi mai multe pe www.gustarte.ro

fii la curent cu cele mai noi analize de business

Urmareste BM pe Facebook

Am mai scris despre:
europa,
paine,
retete,
romania,
alba,
oameni,
pastrare
Cum a pornit vinul moldovenesc să cucerească lumea Cum a pornit vinul moldovenesc să cucerească lumea

Mai întâi pasiune, apoi hobby, iar în cele din urmă un business – vinul a jucat întotdeauna un rol important în viaţa lui Victor Bostan, cel care a transformat Grupul Purcari, cu o istorie care începe în sec. al XIX-lea, într-unul dintre cei mai importanţi jucători de pe piaţa locală.

vezi continuarea
ZF.ro
CUTREMUR în sistemul bancar: O nouă bancă în România! Una dintre cele mai mari bănci din lume vine la Bucureşti CUTREMUR în sistemul bancar: O nouă bancă în România! Una dintre cele mai mari bănci din lume vine la Bucureşti
ONE.ro
Sfârşitul tragic al actriţei din "Ecaterina Teodoroiu". Ce s-a întâmplat cu Stela Furcovici Sfârşitul tragic al actriţei din "Ecaterina Teodoroiu". Ce s-a întâmplat cu Stela Furcovici
El este ROMÂNUL botezat de Adolf Hitler! Ce nume a putut să-i pună liderul nazist
Incredibil. Cu cât era plătită Andreea Marin la "Surprize, surprize!"
Descopera.ro
VIDEO - GENELE femeilor îngheaţă pe loc, iar BĂRBAŢII trebuie să ţină pornite maşinile toată ziua. IMAGINI şocante din cea mai friguroasă localitate din întreaga lume. Ce s-a întâmplat ieri, după ce termometrul a înregistrat -62 GRADE Celsius VIDEO - GENELE femeilor îngheaţă pe loc, iar BĂRBAŢII trebuie să ţină pornite maşinile toată ziua. IMAGINI şocante din cea mai friguroasă localitate din întreaga lume. Ce s-a întâmplat ieri, după ce termometrul a înregistrat -62 GRADE Celsius
VIDEO - Este primul semn EXTRATERESTRU?. Un obiect cu o formă ciudată a apărut recent pe CER. ''Este CIUDAT, pluteşte vertical''. Obiectul a fost filmat iar imaginile sunt controversate rău
Greşeala URIAŞĂ pe care o facem cu toţii iarna. Locuinţele sunt mai reci, iar facturile sunt foarte mari
Go4it.ro
Apple a anunţat ce decizie a luat în privinţa iPhone-urilor vechi, pe care le-a încetinit intenţionat. Se va întâmpla la următoarea actualizare a iOS Apple a anunţat ce decizie a luat în privinţa iPhone-urilor vechi, pe care le-a încetinit intenţionat. Se va întâmpla la următoarea actualizare a iOS
Galaxy S9 şi S9 Plus primesc dată de lansare
De sezon! Cum deszăpezeşti maşina în câteva secunde, fără să te uzi sau murdăreşti. Soluţia INCREDIBILĂ a acestui şofer s-a viralizat [VIDEO]
Csid.ro
Dr. SImona Tivadar, interviu exclusiv despre greşelile de alimentaţie ale românilor VIDEO Dr. SImona Tivadar, interviu exclusiv despre greşelile de alimentaţie ale românilor VIDEO
Prof. dr. Alexandru Blidaru: Mai multe dintre pacientele mele aveau tumori care se vedeau INTERVIU (I)
Te înşală? Felul în care face sex îl dă de gol!

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nici o instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.